Doruk Teknik ailesi olarak, kahve sektörünün önemli buluşma noktalarından İstanbul Coffee Festival’i başarıyla geride bıraktık. Festival boyunca mevcut iş ortaklarımızla bir araya gelirken, yeni iş bağlantıları kurma ve sektördeki profesyonellerle geleceğe yönelik iş birliklerini değerlendirme fırsatı bulduk.
Festival süresince gerçekleştirdiğimiz verimli toplantılar ve yoğun ziyaretçi trafiği, kahve sektöründeki teknolojik gelişmelere ve yenilikçi çözümlere olan ilgiyi bir kez daha ortaya koydu.
IMA Briciola ile Kahve Kavurma Deneyimi
Festivalin öne çıkan noktalarından biri ise IMA Coffee – Petroncini Briciola Elektrikli Roaster oldu. Doruk Teknik olarak Türkiye temsilciliğini yürüttüğümüz IMA markasının Briciola kahve kavurma makinesini, kahve profesyonelleri ve kahve tutkunlarıyla buluşturduk.
Katılımcılar kendi kahve çekirdeklerini getirerek Briciola üzerinde kavurma deneyimi gerçekleştirme ve makinenin çalışma prensibini yakından inceleme fırsatı buldu. Farklı çekirdeklerin kavurma sürecindeki davranışlarını gözlemlemek ve profesyonel kahve kavurma çözümlerini deneyimlemek, festival ziyaretçileri tarafından yoğun ilgiyle karşılandı.
Bu özel deneyime, kahve uzmanlarımız Filippo Vescovi, Michelangelo Parro ve Robin VanHove da bilgi ve deneyimleriyle katıldı. Uzmanlarımız, ziyaretçilerle birebir görüşerek kahve kavurma süreçleri, proses optimizasyonu ve profesyonel kavurma teknolojileri hakkında değerli paylaşımlarda bulundu.
Yeni İş Birlikleri İçin Güçlü Bir Buluşma Noktası
İstanbul Coffee Festival, bizim için yalnızca ürünlerimizi ve teknolojilerimizi tanıttığımız bir etkinlik değil; aynı zamanda mevcut iş ortaklarımızla ilişkilerimizi güçlendirdiğimiz, yeni bağlantılar kurduğumuz ve sektörün ihtiyaçlarını doğrudan dinlediğimiz önemli bir buluşma noktası oldu.
Kahve sektörünün farklı alanlarından profesyonellerle gerçekleştirdiğimiz görüşmeler, gelecekte hayata geçirebileceğimiz yeni projeler ve iş birlikleri açısından da oldukça değerliydi.
Festival boyunca standımızı ziyaret eden tüm iş ortaklarımıza, kahve profesyonellerine, kavuruculara ve kahve tutkunlarına teşekkür ederiz.
Doruk Teknik ailesi olarak, kahve sektöründeki yenilikleri ve teknolojileri Türkiye’de daha fazla profesyonelle buluşturmaya devam edeceğiz.
İstanbul Coffee Festival’in ardından şimdiden gelecek yıl aynı heyecanla yeniden buluşmayı dört gözle bekliyoruz.
Bir sonraki buluşmada görüşmek üzere! ☕